胡萝卜肉末馅春卷用料工具
主料:春卷皮(100克)肉末(120克)胡萝卜(105克)辅料 香葱(适量)料酒(适量)盐(适量) 味精(适量)
厨具: 炒锅分类小吃主食清淡炸半小时简单难度
胡萝卜肉末馅春卷的做法:
1.食材:春卷皮、肉末、胡萝卜(已清洗去皮)、香葱
2.将胡萝卜用擦菜板擦碎在大盘中。
3.随后,合入肉末,搁入香葱。
4. 接着,加适量的料酒。
5.加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味拌匀成馅料。
8.然后,取春卷皮放在案板上搁入馅料。
9. 包好。
10. 全部包好的春卷。
11.最后,将包好的春卷下入油锅中,用中小火炸成金黄色,即可。
12.出锅装盘,就可以米西米西了。。。