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椒盐花卷的做法

    自製椒盐花卷,晨起早餐吃一个花卷,配一碗热粥,美!

    主料

    面粉500克

    辅料

    酵母(干)5克  清水260克  椒盐5克  色拉油3克

    椒盐花卷的做法

    1.麵粉與酵母粉混合

椒盐花卷的做法

    2.揉成光滑的面团盖上保鲜膜待其发酵

椒盐花卷的做法

    3.发酵好后体积涨大至2.5倍大

椒盐花卷的做法

    4.取出揉出空气,擀开成一个大圆饼

椒盐花卷的做法

    5.摸上色拉油

椒盐花卷的做法

    6.放入椒盐

椒盐花卷的做法

    7.摸匀

椒盐花卷的做法

    8.从一边卷起

椒盐花卷的做法

    9.切大小一致的块

椒盐花卷的做法

    10.将两块叠加

椒盐花卷的做法

    11.用筷子压一下

椒盐花卷的做法

    12.依次做好后摆一边盖上保鲜膜二发15分钟

椒盐花卷的做法

    13.摆入蒸锅,大火蒸15分钟,闷3分钟。

椒盐花卷的做法

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