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黑米面包的做法

用料
面粉250克
黑米糊140克
鸡蛋一个
酵母2.5克
色拉油10克
白糖10克
1克
 
黑米面包的做法步骤

   1.所有材料放入面包机,甜面包程序,重量750克,烧色浅

   2.搅拌10分钟的样子

   3.提前8分钟取出。

小贴士

   注意
1,在这儿黑米糊起到了汤种的作用,因为最近牛奶搞得沸沸扬扬,所以取代了牛奶。
2,黑米糊最好过12小时之后再用。
3,搅拌成团和平时做面包的稀薄差不多就行,如果干就再加点水。

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