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黑芝麻全麦面包的做法

    喜欢全麦的香甜味道,最原始的才是最好吃的!

    黑芝麻全麦面包用料工具

    主料:全麦蛋糕粉(200g)糖(20g)水(100g)蛋液(20g)辅料 黄油(20g)酵母(3) 黑芝麻(适量)
    厨具: 面包机、电烤箱分类面包原味烤数小时简单难度

    黑芝麻全麦面包的做法:

    黑芝麻全麦面包

    1.除黄油外所有材料放进面包机,启动和面程序

    黑芝麻全麦面包

    2.加入黑芝麻和黄油继续揉面

    黑芝麻全麦面包

    3.等揉出筋膜后,发酵至两倍大,

    黑芝麻全麦面包

    4.分成六等份,做成纺锤状,上面切三道

    黑芝麻全麦面包

    5.二次发酵至两倍大,

    黑芝麻全麦面包

    6.放进烤箱180度,25分钟即可

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