- 用料
- 野菜100g
- 意大利面250g
- 鸡蛋2个
- 意面酱2大勺
- 橄榄油适量
- 鸡精适量
- 盐适量
- 蒜沫适量
- 香油适量
- 醋适量
- 野菜意面的做法步骤
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1.野菜洗净后切碎备用;
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2.锅内油烧热,放入意面酱炒至均匀出香味;
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3.放入煮好的意大利面(煮意大利面)炒约两分钟;
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4.加入切好的野菜;
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5.加入盐、鸡精、蒜沫炒至均匀后即可。
- 小贴士
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这个超级省时省事,如果你很忙的时候也可以这样试试!
野菜汤做法:锅内水烧开后放入少许盐,放入野菜,水开后淋入搅拌好的鸡蛋,放入鸡精,淋入香油即可。