- 用料
- 鸡蛋2个
- 黄瓜1个
- 炼乳适量
- 胡萝卜1个
- 蔬菜黄金卷的做法步骤
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1.鸡蛋打入碗中加少许淀粉,然后打成蛋液。
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2.将胡萝卜、黄瓜切成条备用。
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3.锅中放入少许油,烧至7成热时将蛋液倒入锅中,摊成鸡蛋薄饼后取出。
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4.将黄瓜条胡萝卜条放入鸡蛋饼卷成卷,然后斜切成小段,最后淋上蜂蜜、炼乳就大功告成啦!
- 小贴士
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在夏天吃时,我们在做好后可以用保鲜膜盖好放冰箱冷藏一会儿,那冰冰凉凉的感觉会更妙的^_^
此菜是为《动动画世界》杂志所作,原名为【蜂蜜鸡蛋卷】^_^