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奶酪焗饭

奶酪焗饭功效:抵抗力,健脾,保护视力,健脑安神,缓解腹泻,强身健体,贫血,抗衰老,补钙,润肠通便,预防疾病,保护牙齿,消食,降血压,防癌,延年益寿,延缓衰老,中毒,糖尿病,减肥,健脑
用料
洋葱10克
红椒10克
黄瓜10克
食盐1.5克
生抽5毫升
淀粉2克
黑胡椒粉1克
植物油10毫升

   奶酪焗饭的做法

   1.准备好所用食材,奶酪切碎,洋葱、红椒和黄瓜洗净分别切成小丁

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   2.牛肉洗净剁成末,用生抽和淀粉拌匀后腌制片刻;炒锅倒入植物油,油热后放入洋葱炒香

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   3.放入牛肉末炒散,再放入红椒和黄瓜丁翻炒一下

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   4.最后放入白米饭翻炒均匀,撒上黑胡椒粉和盐调味即可熄火

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   5.将炒好的米饭盛入烤碗中,在上面撒上奶酪碎,放入180度的烤箱烘烤约5分钟,至奶酪熔化表面微黄即可取出 

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烹饪技巧

    

   1、奶酪在超市有卖,买片状的即可,奶酪的钙质含量很高,是最好的补钙食品之一,适当给孩子吃些还是很有好处的,但奶酪含脂肪较高,宝宝肠胃嫩不易消化,妈妈一次不要给宝宝吃太多;

   2、其实这个炒饭没有烤箱也可以做,只需将奶酪在放黑胡椒和盐的时候一同放入,翻炒一下融化就可以了;

   3、蔬菜的搭配可以根据宝宝的喜好选择。 

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