用料 醋适量 盐适量 冰糖适量 酸甜通菜梗的做法步骤 1.通心菜梗洗净切段。 2.锅内放少量油,烧热后加入通心菜翻炒至油收。 3.加入适量清水、醋、盐、冰糖,盖上锅盖焖2分钟即可。 小贴士 鸡脚一定要绰下水,才能去腥。 放了酱油,盐就少放点。