- 用料
- 面粉200g
- 糖粉160g
- 泡打粉6g
- 油40g
- 牛奶80g
- 盐2g
- 蛋两个
- 葡萄麦芬的做法步骤
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1.面粉200G加糖粉160G加盐2G加泡打粉6G混合。
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2.慢慢加入40G的油。一点一点的加,慢慢拌匀。
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3.两个蛋,一个一个下,拌匀。
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4.牛奶80G,分四次下。
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5.然后,下泡了超过24小时的提子干。
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6.模内扫油,用汤匙装入蛋糕液,200度24分钟,上下火,中层。
- 小贴士
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这道菜关键就是大火快炒~~
趁热吃,腰果久了不脆就不好吃了