用料

　　酒酿100克

　　苹果1只

　　核桃年糕3片

　　桂花适量

　　白糖适量

　　桂花酒酿苹果羹的做法步骤

　　1.食材准备：酒酿、苹果、核桃年糕、桂花。

　　2.苹果洗净，削皮切小丁，核桃年糕切丁。

　　3.锅冷水烧开，放入核桃年糕，大火烧开。

　　4.放入苹果丁。

　　5.再放入酒酿和白糖。

　　6.搅拌均匀继续烧开，关火，就这么简单做好了。

　　小贴士

　　白糖可以用冰糖代替。