- 用料
- 西米200g
- 水果木瓜1个
- 盒装椰浆1盒
- 冰糖适量
- 炼奶适量
- 清水适量
- 木瓜椰浆西米露的做法步骤
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1.1.材料图--西米,木瓜,椰浆。首先将清水烧开,倒入西米泡浸20分钟。
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2.2.然后用冷水冲洗一下,沥干水份。
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3.3.煲里倒入适量清水,加入适量的冰糖,将水烧开后,倒入沥干水份的西米。
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4.4.待西米煲至透明。
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5.5.再倒入椰浆。
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6.6.倒入切成粒状的木瓜。
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7.7.再将糖水煲滚即可。
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8.8.一碗清甜可口的糖水就完成啦。
- 小贴士
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1.西米热水泡20分钟,冷水冲洗一下,煲的时候更容易煲透明,而且也不会糊掉。
2.椰浆不要太早放入,差不多OK的时候放会更美味。