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青瓜沙拉的做法

用料
青瓜200g
1勺
芝麻盐1勺
金桔醋1勺
醋浸金桔100g
橄榄油1勺
青瓜沙拉的做法步骤
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   1.青瓜洗净切成小块。

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   2.切好的青瓜用盐搅拌均匀,放置片刻。

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   3.用冷开水洗去青瓜盐份,沥干水,加入芝麻盐、金桔醋、橄榄油搅拌均匀,最后放上切碎的醋浸金桔即可。

小贴士

   青瓜用盐淹过使之更入味、爽脆。

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