用料 豌豆500g 烧肉250g 油适量 盐适量 糖适量 酱油适量 豌豆炒肉的做法步骤 1.先把豌豆冼干净 2.放上适量的油后炒一下 3.炒好后放在碟子上备用 4.再把切好的烧肉爆炒一下 5.放上适量的糖,酱油 6.把烧肉和豌豆伴在一起炒 小贴士 炒菜时放点米酒可以防止菜因炒过熟变黄