用料干贝50克豆腐2块葱1根海鲜酱油0.25小匙蚝油0.125小匙水适量清蒸干贝豆腐的做法步骤 1.干贝用水清净后,用开水泡1个小时;葱切成末 2.豆腐洗净后用刀切成大片码放到盘内; 3.泡好的干贝用刀切成碎末,撒到切好的豆腐上; 4.海鲜酱油与蚝油混合后,加3~4勺泡过干贝的水调匀,浇到豆腐上; 5.开锅后,上锅蒸10分钟取出 6.最后撒上葱花即可小贴士 听说食用太多的土豆淀粉会胖胖滴,所以花牛没有勾芡,直接就咪西了~