用料 甜麦菜450g 油适量 盐适量 牛腩200g 蚝油少许 辣椒酱1小勺 牛腩焖炒甜麦菜的做法步骤 1.这是已经焖好的牛腩. 2.把甜麦菜洗干净.沥干水份. 3.切碎. 4.起油锅.把切碎的甜麦菜倒进去.大火翻炒. 5.放上一小勺盐. 6.把已经焖好的牛腩倒进去. 7.放去少量的蚝油汁. 8.喜欢辣的豆亲可以放上一点辣椒酱. 小贴士 炒青菜建议火侯要大.