腊肉腊肠炒蒜苔用料工具 主料:腊肉(适量)腊肠(适量)蒜苔(适量)辅料盐(适量) 植物油(适量) 生抽(适量) 辣椒(适量) 味精(适量) 厨具: 不粘锅、平底锅、炒锅分类热菜微辣炒廿分钟普通难度 腊肉腊肠炒蒜苔的做法: 1.腊肉,腊肠 2.切片 3.蒜苔,辣椒 4.蒜苔切段,辣椒切丝 5.先炒腊味 6.炒香待用 7.另放油,放进蒜苔炒匀 8.放盐 9.炒断生 10.倒进炒好的腊味 11.淋上生抽 12.放进辣椒 13.炒匀炒入味 14.撒上味精 15.出锅