用料 花菜500g 香肠160g 油适量 盐适量 糖适量 黄酒1勺 鸡精适量 葱花适量 花菜香肠的做法步骤 1.花菜沸水,香肠切片。 2.油锅中入香肠煸炒。 3.加花菜炒开加少许水焖2分钟。 4.加黄酒,盐,糖,鸡精炒匀。 小贴士 花菜用沸水焯一下可以去除菜腥味。