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羽衣甘蓝比萨的做法

用料
鸡蛋清1个
鸡蛋1个
羽衣甘蓝适量
奶酪丝适量
胡椒适量
橄榄油1大匙
羽衣甘蓝比萨的做法步骤

   1.在锅里放橄榄油,微热后放入撕碎的羽衣甘蓝;中火翻炒;

   2.同时把鸡蛋打撒,倒入锅中,用小火等到鸡蛋凝固,撒上奶酪丝;

   3.奶酪丝融化后撒上胡椒就可以了。

小贴士

   装盘后在豆腐面上均匀撒上花椒粉,再淋上红油,哇,还没上桌就口水直咽。

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