- 用料
- 南瓜200克
- 面粉50克
- 糖15克
- “三低”南瓜饼的做法步骤
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1.南瓜削皮,加点水,放进微波高火10分钟左右,加热到熟透
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2.南瓜辗成泥,加面粉,糖糅合,手把南瓜面团揉到光滑,烤箱预热180度
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3.把面团分割成小团,拍成饼,刷上橄榄油,拍上芝麻
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4.把饼放在烤盘上,180度15分钟(我家烤箱温度偏高,有点烤干了,下次我条短时间看看)
- 小贴士
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因为减少了油的用量,所以不如油煎的软糯,口感比较韧,但是比较有“嚼头”^_^用了橄榄油,更健康