- 用料
- 火腿1片
- 汉堡批2个
- 溏心煎蛋2个
- 西红柿2片
- 青椒丝适量
- 生菜适量
- cheese1片
- 健康汉堡的做法步骤
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1.老公的青椒火腿汉堡:由下向上为面包+西红柿片+火腿+面包+青椒条+生菜+溏心煎蛋+面包
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2.我的芝士煎蛋汉堡:面包+西红柿+cheese+煎溏心蛋+生菜+面包
- 小贴士
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a. 面包要先放在平底锅上热一下(不用放油),热得有些焦,有些脆就可以了(我是看麦当劳肯德基的面包都是这样焦焦的哦),很香呢
b.溏心蛋的要诀: 中火,油热后下蛋,加盐,周围有些焦了就翻面(小心哦),用铲子轻轻按蛋白,蛋白全凝固了就可以了