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西芹猪血豆腐丁的做法

    豆腐是家庭餐桌上常吃的食物,属绿色健康食品。深受人们的喜爱,是生熟皆可,老少皆宜,益寿延年的佳品。豆腐可搭配多种食材,做出各种不同的美味菜肴,今天就用猪血煮豆腐,放了点芹菜提香,味道还蛮不错的。

    主料

    猪血200克  芹菜20克  豆腐200克  红辣椒1个

    辅料

    盐2克  生抽5克  油10克  鸡精2克

    西芹猪血豆腐丁的做法

    1.用料

西芹猪血豆腐丁的做法

    2.芹菜

西芹猪血豆腐丁的做法

    3.先煎豆腐

西芹猪血豆腐丁的做法

    4.炒香

西芹猪血豆腐丁的做法

    5.放进猪血

西芹猪血豆腐丁的做法

    6.放盐

西芹猪血豆腐丁的做法

    7.放点清水煮一分钟

西芹猪血豆腐丁的做法

    8.放进辣椒,淋上生抽

西芹猪血豆腐丁的做法

    9.放进芹菜

西芹猪血豆腐丁的做法

    10.撒上鸡精或味精

西芹猪血豆腐丁的做法

    11.即成

西芹猪血豆腐丁的做法

    烹饪技巧

    不放芹菜放香葱更香

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