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肉松

  用料

  瘦肉300g

  生抽适量

  老抽适量

  葱适量

  八椒适量

  料酒一匙

  糖两匙

  五香粉适量

  肉松的做法步骤

  1.瘦肉切小块。

  2.放入食料,开水煮烂,撇去脏沫。煮至40分钟。

  3.捞出,放凉。

  4.手工撕碎

  5.装入塑料袋,擀面仗敲打,至肉松散

  6.放入面包机,加入生抽,老抽。

  7.加入五香粉,白糖

  8.加入花生油适量

  9.选取果酱功能,要两次哦

  10.大功告成

  小贴士

  要两个果酱功能噢,肉要煮烂。

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