【雪菜炖土豆】一定要把土豆和雪菜炖的软烂才好吃。 雪菜炖土豆用料工具 主料:土豆(2个)腌制雪菜(300克)辅料油(1汤匙)葱(适量)盐(3克) 厨具: 电压力锅分类清淡炖廿分钟简单难度 雪菜炖土豆的做法: 1.主辅料:土豆 雪菜 2.把雪菜浸泡洗净,攥干水分后切碎 3.土豆去皮切块 4.电压力锅放入雪菜、葱花,加适量水烧开 5.放入土豆,加盐调味,炖制10分钟。 6.电压力锅泄压后,即可出锅装盘。 小窍门: 也可以用普通锅炖制,要用小火。防止糊底。