用料 蒜苔50g 鸡蛋100g 油适量 盐适量 蒜苔摊鸡蛋的做法步骤 1.蒜苔切碎,尽量的薄。 2.和两个鸡蛋搅匀。 3.加适量盐调味。 4.再次打匀,颜色显的深了一些哦。 5.锅里油热后倒鸡蛋液。 6.一面成型后翻个。熟后盛出。 小贴士 蒜苔切的薄一下,辣味去的快。