简单的家常菜。。。 主料 鸡架455克 白菜200克 辅料 油3汤勺 料酒1汤勺 生抽1汤勺 盐1勺 白菜煮鸡骨架的做法 1.食材:鸡骨架(已清洗剁开)、白菜(已清洗切开) 2.在锅中加入3汤勺油烧热,下入剁开的鸡骨架翻炒翻炒。 3.接着,加1汤勺料酒。 4.加适量的清水煮开。 5.然后,合入切好的白菜翻动一下煮开煮至白菜熟软。 6.最后,加1汤勺生抽。 7.加1勺盐。 8.调味翻匀,即可。