用料 荞麦面30g 小米面30g 低筋面粉40g 油适量 糖适量 牛奶200ml 粗粮小饼的做法步骤 1.各种粉类 2.粉类加上白糖搅拌均匀 3.加上牛奶搅成糊 4.锅热后,刷上薄薄的油,用小勺将粗粮糊放入锅中 5.用小火慢煎 6.一面煎成金黄后换另一面煎二分钟左右 小贴士 1、一定要小火煎,不然容易糊锅。 2、加适量面粉是为了增加粘稠度