用料 彩椒500g 油适量 盐适量 鲜肉适量 生抽适量 清炒彩椒的做法步骤 1.把彩椒洗净 2.掰成小块 3.鲜肉切成片状 4.油加热。放入姜,葱,肉轻炒 5.倒入适量的生抽 6.把掰好的彩椒放进轻炒 7.倒入适量的蚝油调味 8.出锅。 小贴士 1、彩椒一定要掰,味道好吃。 2、一定要轻炒。