用料 花生米250g 话梅80g 清水适量 话梅花生的做法步骤 1.花生洗净 2.泡三个小时 3.倒入锅中加入适量的水 4.以及泡花生的水 5.再加入话梅 6.煮20分钟左右即可,喜欢绵软的可久煮 小贴士 1,话梅一定要选择又甜又酸的。 2,因为话梅各产地的不一样,所以,份量可能有所不同。 3,煮的时候,要盖盖,煮好后,锅里还有一些汁,泡一晚上再食用。风味更佳。