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冬瓜玉米煲瘦肉的做法

用料
冬瓜1斤
玉米1根
瘦肉250克
1片
适量
 
冬瓜玉米煲瘦肉的做法步骤

   1.冬瓜去籽洗净后切块。

   2.将玉米苞叶摘去,但保留玉米须;将玉米和玉米须洗净,并将玉米切段。

   3.瘦肉洗净后切块焯水。

   4.将冬瓜、玉米、瘦肉、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时。

   5.加入适量盐调味即可。

小贴士

   1.黄瓜插成细丝,会很入味。
2.大蒜多点哈。

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