1.我们需要事先处理好带鱼，挂面粉炸炸

　　 2.洋葱、辣椒切丝，豆腐干子切小块~蒜瓣、红辣椒、青葱、香菜、花生少许

　　 3..花椒、蒜瓣爆锅放入洋葱、放入带鱼、豆腐炒炒

　　 4.放入青椒假如少许水，放入盐、糖盖上盖子大火烧一下。翻炒~关火加入鸡精、香油~呈盘

　　 5.锅子里面加入少许油放入青葱丝、香菜、红辣椒、花生米快炒倒到鱼上就可以了。