实用菜谱网

风味馕羊排的做法

用料
1个
羊排500g
适量
适量
孜然粉5g
辣椒粉5g
洋葱30g
白芝麻适量
风味馕羊排的做法步骤
养生食谱大放送

   1.主料:羊排、馕辅料:植物油、盐、辣椒粉、孜然粉、洋葱、白芝麻

养生食谱大放送

   2.把洋葱洗净切丝

养生食谱大放送

   3.馕切菱形

养生食谱大放送

   4.羊排切块

养生食谱大放送

   5.用盐、胡椒粉、洋葱丝、孜然粉腌制入味

养生食谱大放送

   6.下羊排

养生食谱大放送

   7.小火炸到金黄色捞起

养生食谱大放送

   8.倒出多如的油,下洋葱丝翻炒出香味

养生食谱大放送

   9.用小火下炸好的馕

养生食谱大放送

   10.羊排

养生食谱大放送

   11.加辣椒粉、孜然粉

养生食谱大放送

   12.撒上芝麻

养生食谱大放送

   13.拌均匀即可

小贴士

   炸馕的时候一定的小火慢炸
馕很干,最好炸糊
炸羊排开始小火炸,出水分,再中火炸变金黄色即可
最后加孜然粉和辣椒粉一定得关火
用羊排和锅的温度拌均匀

上一篇:恰玛古焖羊排的做法

下一篇:栗子焖羊肉的做法