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栗子鸡的做法

用料
鸡肉500g
栗子300g
适量
适量
料酒适量
酱油适量
适量
适量
大料适量
适量
栗子鸡的做法步骤
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   1.鸡肉切块洗净控水

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   2.烧开水将鸡肉紧水

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   3.捞出控干

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   4.葱段、姜片、大料

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   5.去皮的栗子

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   6.锅内加油

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   7.油热加入鸡块

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   8.加入葱、姜、大料

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   9.加入料酒

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   10.加入酱油

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   11.加水

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   12.放入栗子

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   13.加盐

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   14.上盖煮熟大约30分钟装盘

小贴士

   煮鸡肉上锅盖后先用小火炖大约20分钟,再用大火收汤即可。

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