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银条海蜇皮的做法

用料
白萝卜150g
海蜇70g
红辣椒5g
适量
适量
 
银条海蜇皮的做法步骤
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   1.白萝卜去皮,切长条。

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   2.海蜇洗净,用清水泡一会儿,切成丝。

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   3.红辣椒洗净切丝。

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   4.将萝卜丝、海蜇丝、红辣椒丝放入碗中,加盐、味精、香油、米醋拌匀即成。

小贴士

   海蜇不可用开水烫,拌食时应加一点醋,否则会使海蜇走味。

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