最近看韩剧,又想要吃油滋滋的烤五花肉了!赶紧买了两块肉,搭配韩式辣酱好美味!
韩式五花肉用料工具
主料:五花肉(500克)韩式辣酱(3勺)辅料盐(适量) 生菜(500克)
厨具: 平底锅分类荤菜热菜微辣烤廿分钟简单难度
韩式五花肉的做法:
![韩式五花肉](/d/file/bigpic/2016/04/03/u5gseiwozjt.jpg)
1.准备材料,五花肉切片。
![韩式五花肉](/d/file/bigpic/2016/04/03/1hcafbiadch.jpg)
2.平底锅不加油,直接放入五花肉,小火表中火,表面撒一层食盐。
![韩式五花肉](/d/file/bigpic/2016/04/03/on3m54myjzq.jpg)
3.翻面,再撒一层食盐。
![韩式五花肉](/d/file/bigpic/2016/04/03/1w3bwsboopp.jpg)
4.摆盘!
![韩式五花肉](/d/file/bigpic/2016/04/03/lkoy43pj2sw.jpg)
5.沾上一些韩式辣酱,味道棒棒的!
小窍门:
猪肉不需要提前腌制,买质量好一些的肉,吃的就是肉的本来味道,稍微加一些食盐提味完全ok的!