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韩式辣炒年糕的家常做法

    这次来个【韩式辣炒年糕

    外表一看红红火火就让人全身暖洋洋滴

    比较适合天冷的季节哈

    异域料理-----韩式辣炒年糕

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    材料:火锅年糕、胡萝卜、嫩包菜、辣椒、

    配料:韩国辣酱、蕃茄沙司、盐、糖、生抽等

    原料的种类和配比大家自己掌握,喜欢吃什么就放点什么

韩式辣炒年糕的做法

    韩式辣炒年糕的做法

    1、准备材料

    2、将年糕用水汆烫一下,水里加些油与盐可防止年糕互相粘连;年糕半熟就行了,别煮太过以免最后烂掉;

韩式辣炒年糕步骤1-2

    3、,年糕穿好水后滤干备用;

    4、蔬菜切好备用

韩式辣炒年糕步骤3-4

    5、锅中热油,先下胡萝卜干煸,直至油略为变黄;

    6、然后下包菜、辣椒翻炒片刻;

韩式辣炒年糕步骤5-6

    7、加入盐与糖调味,加入辣酱和蕃茄沙司,再加些水;

    8、最后将年糕放入酱汁中,加入少许生抽调色,中火烧几分钟,最后大火收汁即可。

韩式辣炒年糕步骤7-8

    一点小失误,拍照时上面忘记撒点炒香的白芝麻了

韩式辣炒年糕

    吃时倒是美美滴撒上了

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    胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险

    胡萝卜和酒不能一起吃:在日常饮食习惯中,一些人喜欢用胡萝卜来下酒。其实,这种饮食习惯是不利于健康的。

    胡萝卜的营养价值

    胡萝卜、又名红萝卜、黄萝卜、丁香萝卜。胡萝卜的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素c,以胡萝卜素含量最为丰富

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