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乳酪肉松卷的做法

    平凡的吐司十分钟就可以变身高大上,表层酥酥脆脆,咬下去满口都是肉松的香味和芝士的香味,如果当作早点,幸福指数马上飙升!!

    乳酪肉松卷用料工具

    主料:吐司面包片(5片)肉松(30克)鸡蛋(50克)辅料 黄油(适量) 马苏里拉芝士(50克) 海苔(5片)蛋黄酱(1汤匙) 黑芝麻(适量)
    厨具: 平底锅分类蛋糕烘焙甜味煎半小时普通难度

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    乳酪肉松卷的做法:

    乳酪肉松卷

    1.准备材料。

    乳酪肉松卷

    2.将肉松放入碗中加入蛋黄酱。

    乳酪肉松卷

    3.搅拌均匀。

    乳酪肉松卷

    4.原味吐司取出将吐司的边缘切除。

    乳酪肉松卷

    5.将一片海苔放在吐司上。

    乳酪肉松卷

    6.放上拌好的肉松。

    乳酪肉松卷

    7.放上芝士。

    乳酪肉松卷

    8.将吐司卷起来,边缘抹上蛋黄酱粘合吐司。

    乳酪肉松卷

    9.依次卷好吐司卷。

    乳酪肉松卷

    10.准备一个鸡蛋。

    乳酪肉松卷

    11.卷好的面包卷上均匀的刷上蛋液。

    乳酪肉松卷

    12.刷好蛋液的面包卷裹上黑芝麻。

    乳酪肉松卷

    13.平底锅中加黄油。

    乳酪肉松卷

    14.将面包卷放入。

    乳酪肉松卷

    15.小火煎至金黄色即可。

    小窍门:

    1、家中没有烤箱的各位,这个面包卷正好可以做。2、用黄油煎制比较香,也可以用玉米油,最好不要用花生油或菜籽油。3、肉松中加入蛋黄酱主要是将肉松变得有粘性,害怕热量高的可以少放。

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