秋冬的季节,天气渐冷,身体需要肉类和各种食物的全面补充,此时是吃火锅的大好季节。不用担心吃得大汗淋漓,而且还能享受到新鲜肉类和蔬菜带给舌尖上的享受。或荤或素,吃完全身暖和和的。尤其是在北方,在没有暖气来临之季,此时不吃,更待何时?今天这盆火锅,用料也极为家常,除了几条沙漠土鸡腿外,其余都是常见素菜。但因加了一小盒家乐老母鸡汤,所以整锅都洋溢着鸡汤的鲜气。吃火锅最方便之处是少油、省事,吃完了多多的菜后,再来一盘细面条放进锅中煮,那真是吸足了汤中精华,真是享受至极!
鸡腿杂蔬火锅用料工具
主料:沙漠土鸡翅根(6个)蟹味菇(一盒)炸豆泡(一盘)新鲜香菇(四朵)娃娃菜(一棵)茼蒿(一把)鲜藕(一截)白萝卜(一块)北豆腐(一块)面条(适量)辅料家乐老母鸡汤口味
调料:(一盒)鸡粉(一勺)盐(适量)
厨具: 煮锅分类常见菜式火锅清淡煮三刻钟普通难度
精彩推荐:家常火锅的做法大全
鸡腿杂蔬火锅的做法:
![鸡腿杂蔬火锅](/d/file/bigpic/2016/04/03/ubz4obaqsem.jpg)
1.鸡翅根洗净
![鸡腿杂蔬火锅](/d/file/bigpic/2016/04/03/vppderpnf1b.jpg)
2.蟹味菇拆成一根根,洗净
![鸡腿杂蔬火锅](/d/file/bigpic/2016/04/03/lxea3aetqsr.jpg)
3.炸豆泡准备好
![鸡腿杂蔬火锅](/d/file/bigpic/2016/04/03/blaui3zpgpq.jpg)
4.香菇切去柄根,伞面上划十字
![鸡腿杂蔬火锅](/d/file/bigpic/2016/04/03/jx44d2w5b4n.jpg)
5.娃娃菜洗净切六块
![鸡腿杂蔬火锅](/d/file/bigpic/2016/04/03/nh2pls1roco.jpg)
6.茼蒿洗净
![鸡腿杂蔬火锅](/d/file/bigpic/2016/04/03/vj2swbzy5ml.jpg)
7.鲜藕刮去外皮,洗净,切厚片
![鸡腿杂蔬火锅](/d/file/bigpic/2016/04/03/1zy1yfhm4a5.jpg)
8.白萝卜刮去外皮,洗净,切厚片
![鸡腿杂蔬火锅](/d/file/bigpic/2016/04/03/i0rhjwaelno.jpg)
9.北豆腐切厚片
![鸡腿杂蔬火锅](/d/file/bigpic/2016/04/03/0xxr02liehb.jpg)
10.细面条适量准备好
![鸡腿杂蔬火锅](/d/file/bigpic/2016/04/03/c1pttshrufd.jpg)