【茄汁蛋包饭的做法】 精彩推荐:蛋包饭的做法大全
材料:米饭1碗、鸡蛋2个、火腿肠1根、超市杂蔬、番茄酱、橄榄油、盐、玉米淀粉、奶酪片、海苔、酱油等适量
茄汁蛋包饭的做法
1、火腿肠切小粒(同杂蔬大小相同)
2、平底锅烧热,1大勺橄榄油,放入火腿粒、杂蔬粒炒香;
3、再加入米饭同炒;
4、炒透炒匀后,加入番茄酱和和盐调味炒匀,盛出备用;
5、鸡蛋加少许盐及适量玉米淀粉;
6、搅匀;
7、锅里薄薄抹一层油,鸡蛋加入摊成蛋饼;
8、将取出来的一点米饭加入少许酱油拌匀,用保鲜膜团出小熊的头摆在合适的位置,再团出小熊的耳朵和胳膊放入;
9、将炒好的蛋炒饭放在盘子里,充当小熊身体;奶酪片剪出小熊的嘴巴和耳朵,海苔剪出小熊的眼睛和鼻子、嘴巴;
10、把蛋饼盖在小熊身上做被子,做出小熊的胳膊放在被子下面;
11、被子上用番茄酱装饰一下就大功告成~~