我的早餐,我作主~~~~~~~~~~桂花鸡蛋汤圆 主料 汤圆200克 鸡蛋110克 辅料 冰糖75克 糖桂花适量 料酒1汤勺 桂花鸡蛋汤圆的做法 1.食材:汤圆、鸡蛋(已打入碗中)、冰糖、糖桂花 2.在鸡蛋中加1汤勺料酒 3.打成蛋液,待用 4.在汤锅中加入一些清水,搁入冰糖 5.煮开煮至冰糖融化 6.接着,下入汤圆翻动一下煮开,煮至汤圆浮起 7.然后,合入蛋液翻动一下 8.最后,出锅装入大碗中,搁入适量的糖桂花,即成