用料 鹌鹑3只 甜玉米2根 粉葛1根 马蹄适量 盐适量 鸡精适量 粉葛玉米鹌鹑汤的做法步骤 1.将粉葛去皮切大块。 2.玉米切段。 3.加上马蹄,与焯水的鹌鹑一起入锅,烧开后文火煮两小时调味就好。 小贴士 放入20g澄粉是为了让莲蓉泥不是那么稀,方便接下来揉成球包入点心,而不至于不成形