用料 椰子1个 鸡1个 盐适量 山药适量 枸杞子适量 桂圆适量 椰子煲鸡汤的做法步骤 1.山药、枸杞、桂圆肉备用 2.鸡切成块 3.鸡肉飞水 4.椰子洗净切开一小口 5.沙锅内加水,放进食材,把椰子水倒进去 6.倒完椰子水后把椰子切成块 7.加进锅内大火烧开 8.再用小火慢炖90分钟 9.下盐调味 小贴士 所有食物冷水下锅。