- 用料
- 烙饼1个
- 牛肉300g
- 辣椒油适量
- 香菜适量
- 牛肉汤烩饼的做法步骤
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1.烙饼切小块;
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2.把肉切碎夹进热乎乎的烧饼里,也是很香的;
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3.一小瓶正好是一顿饭的量,上面浇的是婆婆自己做的辣椒油,多细心啊;
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4.连香菜都是洗好的,直接切小段就行了;
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5.做锅把肉汤煮至沸腾,根据个人口味加入适量清水;
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6.把饼块放入煮两分钟入味,我把肉块也一并放了进去,我喜欢润润的口感。
- 小贴士
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嘱咐几句:
1、香菜最后放入才香;
2、倒几滴醋味道更加赞!