用料 熟猪肚100g 油适量 盐适量 白胡椒适量 香菜适量 醋适量 酸辣肚丝汤的做法步骤 1.备料:买来现成的熟猪肚 2.将原料切成细丝 3.炒锅上火加少许油 4.爆炒葱花出香味 5.倒入切好的肚丝 6.翻炒几下 7.加入白胡椒粉适量 8.加入开水加盖烧开,加醋后,改小火再炖约10分钟 9.加入香菜末,出锅 小贴士 白胡椒必不可少