用料
鲜鸡腿2只
紫苏梅2粒
红枣几个
姜几片
麻油1大匙
酒1大匙
梅子汁2小匙
水适量梅子鸡汤的做法步骤
1.鲜鸡腿两只。紫苏梅两粒,姜几片,红枣几个去核。麻油一大勺,酒一大勺,梅子汁两勺。
2.量水,煲开转小火一个半小时关火。小贴士
味道很香很好喝。梅子汁和紫苏梅的味已很够,不必再放盐了。水一定不能多。控制在煲好还有三碗左右。如果不喜欢麻油就不要加。
来源:互联网 作者/编辑:实用菜谱网 小编
用料
鲜鸡腿2只
紫苏梅2粒
红枣几个
姜几片
麻油1大匙
酒1大匙
梅子汁2小匙
水适量梅子鸡汤的做法步骤
1.鲜鸡腿两只。紫苏梅两粒,姜几片,红枣几个去核。麻油一大勺,酒一大勺,梅子汁两勺。
2.量水,煲开转小火一个半小时关火。小贴士
味道很香很好喝。梅子汁和紫苏梅的味已很够,不必再放盐了。水一定不能多。控制在煲好还有三碗左右。如果不喜欢麻油就不要加。
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