餐前给家人来一杯自制纯果汁,健康又开胃哦~黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。而柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,柠檬是高度碱性食品,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但将柠檬和其它蔬果榨成汁可以生津解暑,开胃醒脾。
柠檬比较酸,榨汁时加入半个就够了,混合黄瓜一起的口感清新怡人,酸甜爽口。
主料
黄瓜2根 柠檬1/2个
辅料
原汁机1个 红提100克
黄瓜红提柠檬汁的做法
1.备好食材:
2.柠檬去皮去籽,切小块(柠檬皮和柠檬籽有少许苦味,要去掉)
3.黄瓜洗净,去皮切小块;
4.红提洗净摘好;
5.原汁机接通电源,所有食材放入原汁机中搅榨成汁,渣汁自动分离,很方便,倒出果汁即可饮用~
烹饪技巧
柠檬去籽去皮切块再榨汁,这样果汁酸甜适中,口感清爽。这样的分量用半个柠檬就够了。这里可以榨出400毫升果汁。