- 用料
- 南瓜400g
- 葡萄干30g
- 沙拉酱1匙
- 黄瓜1段
- 红椒半只
- 盐1/4匙
- 南瓜葡萄干沙拉的做法步骤
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1.将南瓜去皮,去籽切大块.
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2.放入蒸锅蒸软(约20分钟),盘子最好加盖,防止水份聚在盘中.
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3.将葡萄干用热水泡软后沥干待用,黄瓜切薄片待用,红椒去籽去筋切丁也准备等下用哦.
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4.将蒸好的南瓜按成泥,晾凉后,再加入沙拉酱和盐拌匀.
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5.加入葡萄干、黄瓜片和红椒丁拌匀,然后你就可以开动啦!
- 小贴士
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蒸南瓜时,盘子最好加盖,防止水份聚在盘中.