1.南瓜去皮，洗净，切长方块。

　　 2.锅中倒入半锅水烧开，分别放入南瓜蒸熟，煮熟鸡蛋，胡萝卜和豌豆。

　　 3.南瓜凉后拿出来捣成泥，带皮的位置可以让他大块一点更有口感，放入适量的盐搅拌均匀，加入胡萝卜丁和豌豆丁以及熟蛋黄.

　　 4.最后加入打到7成发的鲜奶油，再放入冰箱中冷藏。