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快手早餐——鸡蛋三明治的做法

    第一次看到这种三明治的做法是在日剧深夜食堂里面,从那之后这种三明治做法就偶尔会出现在我家的早餐食谱里面。三明治的材料可以很随意,水煮蛋自然是必不可少的,火腿和黄瓜则可随意,快手又美味,最适合匆忙的早晨了。

    主料

    白吐司3片  鸡蛋1个  烟熏火腿1片  黄瓜1小段

    辅料

    盐少许  黑胡椒少许  芝麻沙拉酱适量

    快手早餐——鸡蛋三明治的做法

    1.1.先煮鸡蛋,同时准备其他食材。将白吐司切去硬边,沿对角切成两个三角形

快手早餐——鸡蛋三明治的做法

    2.将黄瓜和火腿切小粒,此时鸡蛋也差不多熟了,捞出,切碎

快手早餐——鸡蛋三明治的做法

    3. 将鸡蛋,火腿,黄瓜放入碗中,倒入沙拉酱,加入盐和黑胡椒,混合均匀

快手早餐——鸡蛋三明治的做法

    4.将混合好的材料铺在一片三角形面包上,盖上另外一片

快手早餐——鸡蛋三明治的做法

    5.可以吃啦,是不是够简单够快手

快手早餐——鸡蛋三明治的做法

    烹饪技巧

    深夜食堂里面是用普通的沙拉酱来拌合的,更粘稠一些,但是我家小朋友不爱吃,所以我用了芝麻沙拉酱

 

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