蒜苔炒肉本来就是非常香的一道菜,在来一点辣椒炒起来非常的下饭
主料
蒜苔100克 土豆1个 胡萝卜1个 猪肉150克
辅料
辣椒酱4克 盐3克 鸡精2克 食用油适量
香辣土豆蒜苔炒肉的做法
1.胡萝卜及土豆去皮切片
2.蒜苔切断
3.猪肉切片
4.锅里加油加入猪肉炒香
5.炒至猪肉油出来
6.然后加入蒜苔炒香
7.大火翻炒,炒至蒜苔变色
8.然后加入胡萝卜及土豆片
9.快速翻炒
10.然后加入辣椒酱炒匀
11.炒匀后加入盐
12.快火翻炒一会
13.炒至菜熟
14.最后加入鸡精炒匀
15.炒好装盘
烹饪技巧
都是比较好吃的菜 配菜自己放吧