简单的家常菜【鸡胗炒土豆】好吃下饭。。。 主料 土豆240克 鸡胗55克 辅料 香葱5克 油3汤勺 生抽1.5汤勺 盐0.5勺 鸡胗炒土豆的做法 1.食材:土豆(已清洗去皮切片)、熟鸡胗、香葱 2.将熟鸡胗放在案板上切成片,待用 3.将切好的土豆下入清水锅中焯开至熟,捞出 4.在锅中加入3汤勺油烧热,下入焯好的土豆和切好的熟鸡胗翻炒翻炒 5.接着,加1.5汤勺生抽 6.加0.5勺盐 7.调味炒匀 8.然后,搁入香葱,即成